Фильтрация контента контролируется внешним сервисом (cleanbrowsing.org). Так как это служба фильтрации DNS со сторонним доступом и минимальными возможностями настройки, опций не так много. Если вам нужно что-то другое, рассмотрите сервисы типа AdGuard или приложения вроде PiHole. Повторюсь, это часть службы фильтрации контента. Технически, это просто меняет способ разрешения DNS-имён для некоторых сервисов. Контроль ограничен из-за механизма. Посмотрите вот это: https://support.opendns.com/hc/en-us/articles/227986807-How-to-Enforcing-Google-SafeSearch-YouTube-and-Bing.

Я не уверен, о чём вы говорите. Вы имеете в виду политику брандмауэра, например, блокировку приложений?

Снова, я не уверен, как ответить на этот вопрос, не зная, что вы подразумеваете под ACL. Очевидно, речь не идёт о политике ACL сетевого уровня 2, но я не уверен, речь идёт о категориях приложений брандмауэра, доменах или о чём-то ещё.

В любом случае, фильтрация контента интегрирована уже некоторое время, а другие варианты фильтрации — относительно новая функция. Возможно, по мере улучшения функциональности, старый вариант станет устаревшим. Пока же это двухкнопочная опция для очистки доступного контента в сети.

Если вам не нравится фильтрация контента, не используйте её. Есть множество других вариантов, которые вы могли бы использовать вместо этого.